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Unsere Küche

Die Romagna-Tradition auf dem Tisch!

Die kulinarische Tradition des Hotels Onofri wurde von unseren Eltern und noch früher von unseren Großeltern weitergegeben und ermöglicht es uns immer noch, ein absolutes Primat der Hausmannskost beizubehalten.
Unsere Küche ist von den Prinzipien des Slow-Food inspiriert: Wie in der Vergangenheit gehen wir jeden Morgen einkaufen und wählen die besten Rohstoffe aus, um Ihnen traditionelle Romagna-Rezepte, Lasagne, Tagliatelle, Passatelli, Cappelletti und Strozzapreti sowie mythisches Brodetto und Meeräsche anzubieten , gemischter gebratener Fisch, Sardinen, Muscheln und Muscheln, Fisch in großen Mengen und sie ... seine Majestät die Piadina!
Unsere Küche
Urlaub im Hotel Onofri
Vor allem bedeutet dies einen Urlaub voller Geschmack und Wissen, den Sie genießen können, während Sie die traditionellen Gerichte probieren, die von den erfahrenen Händen unserer Köche zubereitet werden.
Nehmen Sie am Tisch Platz: Wir servieren Ihnen Ihr Lieblingsmenü zum Mittag- und Abendessen mit einer Auswahl von 3 verschiedenen ersten und 3 zweiten Gängen, von denen 1 immer Fisch ist, jeden Tag!
Unsere Küche
Wir glauben, dass jeder Urlaubstag es verdient, so süß wie möglich zu beginnen.
Aus diesem Grund bieten wir in unserem Frühstücksbuffet jeden Tag hausgemachte süße und herzhafte Köstlichkeiten, Kekse, Croissants, Aufschnitt und Käse, Eier, Speck, Joghurt, Müsli, Cappuccino, Gerste, amerikanischen Kaffee, Schokolade, Tee, Kräuter Tees und Espresso, der die Morgenluft parfümiert.
Während des Mittag- und Abendbuffets können Sie Ihrem persönlichen Geschmack Raum geben, von Vorspeisen bis zu Desserts.
Unsere Küche
Bist du Vegetarier? Bist du vegan?
Auch für Sie eine große Auswahl an Gerichten, die alle auf den Geschmack und die Authentizität zugeschnitten sind.
Unsere Küche
Besondere Abende
Alle 15 Tage bieten wir einen wechselnden Abend mit Themenmenüs wie Romagna oder Cowboy oder mexikanischem oder orientalischem Abendessen an!